Tecniche e metodologie di lavorazione e conservazione del pescato

Modulo 2 – Trasformazione del prodotto ittico

Nell’ambito del ciclo di moduli formativi promossi dall’Osservatorio Nazionale della Pesca, il secondo appuntamento dedicato alla trasformazione del prodotto ittico nella filiera della pesca è previsto per il 27 aprile. L’iniziativa si inserisce nel progetto “Transforming Small-Scale Fisheries” del WWF e fa parte di un percorso volto a rafforzare competenze, sostenibilità e inclusione nella filiera…

Formazione e empowerment per le donne della filiera ittica - Osservatorio Nazionale della Pesca

Formazione e empowerment per le donne della filiera ittica

Nell’ambito del progetto “Transforming Small-Scale Fisheries” del WWF, l’Osservatorio Nazionale della Pesca promuove un ciclo di moduli formativi online dedicati alle donne del settore ittico. L’iniziativa si inserisce in un quadro più ampio di azioni volte a sostenere una filiera della pesca più sostenibile, inclusiva e resiliente, rafforzando il ruolo delle donne come parte attiva…

Benessere e qualità

Dal respiro del mare ai sapori della tavola

Il mare è una risorsa viva, complessa, fatta di ecosistemi, lavoro, tradizioni e responsabilità. Dietro ogni pesce che arriva sulle nostre tavole c’è l’alba dei pescatori, il rumore delle reti calate con gesti antichi, la conoscenza delle correnti e delle stagioni, la fatica che lega intere comunità al proprio mare. È un lavoro che custodisce…

Cambiamenti climatici e redistribuzione della biodiversità marina

Giornata informativa e di sensibilizzazione: “Cambiamenti climatici e redistribuzione della biodiversità marina”

16 dicembre 2025 – ore 10:45 | Aula Magna dell’Istituto “Giovanni Caboto”, Gaeta L’Osservatorio Nazionale della Pesca promuove un incontro dedicato all’impatto dei cambiamenti climatici sugli ecosistemi marini e sulla distribuzione delle specie, con particolare attenzione alle ricadute sul settore della pesca e dell’acquacoltura. L’iniziativa rientra nel Programma Nazionale Triennale della Pesca e dell’Acquacoltura 2025–2027…

Corso di aggiornamento IMO STCW 78'

Corso di aggiornamento IMO STCW 78′

Si è concluso il 29 settembre il corso di aggiornamento IMO STCW 78′ realizzato presso il centro di addestramento Tecno Safety di Anzio. l corso ha fornito preziose competenze per garantire la sicurezza in mare e prevenire incidenti. Tra gli argomenti trattati: primo soccorso; prevenzione e gestione degli incendi a bordo;  tecniche di sopravvivenza in…

MECCANICO NAVALE DI II CLASSE E MOTORISTA ABILITATO

MECCANICO NAVALE DI II CLASSE E MOTORISTA ABILITATO

Alcuni scatti del corso di formazione per il titolo professionale di Meccanico Navale di II classe e Motorista abilitato svolto presso la marineria di Livorno. Il corso è realizzato nell’ambito del Programma Nazionale Triennale della Pesca e dell’Acquacoltura – annualità 2024 del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste.